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凉山州食品安全委员会办公室关于进一步明确新冠肺炎疫情防控期间食品安全监管职责的通知

来源:州市场监管局 发布日期:2020-02-18 10:44 [ 字体: ] 【打印本页】 分享到:

凉山州食品安全委员会办公室
关于进一步明确新冠肺炎疫情防控期间食品安全监管职责的通知

各县(市)食安办、州食安委成员单位:

为认真贯彻落实国家和省、州对新冠肺炎疫情防控工作部署,确保人民群众的身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国传染病防治法》《中华人民共和国食品安全法》《凉山州食品安全委员会工作规则》《凉山州食品安全突发事件应急预案》等规定,经州食安委领导同意,现就进一步明确新冠肺炎疫情防控期间州食安委成员单位食品安全监管职责通知如下:

一、职责分工

州食安委成员单位要按照州委应对新冠肺炎疫情工作领导小组和州应对新冠肺炎疫情应急指挥部的部署要求,认真履行职责,为打赢新冠肺炎疫情防控阻击战提供食品安全保障。

(一)州委宣传部。统筹全州食品安全新闻报道和宣传舆论工作,为食品安全工作营造良好舆论环境。协调有关部门开展食品安全网络举报和谣言治理等工作,配合食品安全监管部门应对处置食品安全舆情事件。

(二)州委政法委。统筹协调依法查处重大危害食品安全犯罪案件,加强对疫情防控期间重大危害食品安全犯罪案件督查督办工作。

(三)州发展改革委。负责抓好粮食质量安全,督促粮食企业落实质量安全主体责任。推进食品经营主体信用体系建设,协调对疫情防控期间实施守信联合激励和失信联合惩戒。配合有关部门开展餐厨废弃物资源化利用和无害化处理。

(四)州经济和信息化局。负责监测分析食品工业企业运行情况,提高食品工业企业保障水平,推动食品工业企业质量管理能力建设和诚信体系建设。

(五)州教育体育局。负责各级各类学校(含幼儿园)食堂及内部食品经营单位食品安全监督管理工作,督促落实学校食品安全主体责任,组织开展对营养餐供餐单位、供货商食品安全的监督检查。指导各级各类学校(含幼儿园)开展食品安全科普宣传教育,倡导健康消费理念,提高师生食品安全意识。

(六)州科技局。配合有关部门开展食品安全科普宣传。

(七)州民族宗教委。抓好宗教活动场所食品安全监督管理工作。

(八)州公安局。组织指导全州各级公安机关依法打击危害食品安全违法犯罪,抓好重特大危害食品安全违法犯罪案件侦办和协调工作,依法打击危害食品安全领域暴力抗法案件。指导全州公安机关依法办理行政部门移送的涉嫌危害食品安全的犯罪案件及拟适用行政拘留违法案件。

(九)州民政局。指导各地民政部门加强对养老机构的食品安全日常管理,督促建立完善食品安全管理制度。

(十)州司法局。做好食品安全方面法律法规及政府规章宣传解释工作。

(十一)州财政局。根据疫情防控期间食品安全工作需要,安排落实食品安全工作相关经费。

(十二)州生态环境局。配合相关部门对畜禽养殖开展场地环境保护。加强集中式饮用水水源地开展环境监测和监督管。推动餐厨废弃物资源利用和无害化处理综合治理工作。

(十三)州住房城乡建设局。负责建筑工地食堂食品安全监督管理,督促建设单位、建筑企业落实建筑工地食堂食品安全管理主任责任。会同有关部门推动餐厨废弃物资源化利用和无害化处理工作。

(十四)州农业农村局。负责食用农产品进入批发、零售市场或者生产加工企业前的质量安全监督管理。加大农产品质量安全检验检测力度,强化风险预警。加强农业、畜牧、水产投入品市场监督管理,按照职责加强野生动物市场监管。加强畜禽屠宰环节质量安全监督管理,依法查处私屠滥宰、制售注水肉、病害肉等违法行为。加大对危害食用农产品、畜禽产品、水产品质量安全违法行为的打击力度。

(十五)州商务局。配合有关部门推进食品、食用农产品追溯体系建设及其追溯标准化、认证认可工作。按照职责抓好群体性聚餐监管。

(十六)州文化广电和旅游局。负责A级旅游景区、星级饭店和星级农家乐等企业食品安全监督管理工作。

(十七)州卫生健康委。配合有关部门加强食品安全风险监测,及时向有关部门通报食品安全风险监测信息,组织开展食品安全事故应急医疗救治。

(十八)州市场监管局。负责食品生产经营监管,督促食品生产经营者落实主体责任,规范生产经营行为,确保食品生产经营场及食品质量安全。负责餐饮服务单位监管,严格执行餐饮服务食品安全操作规范,落实索证索票制度,严禁采购加工未经检疫的动物及其制品,禁止举办任何形式的群体性聚餐活动。加强市场监管,强化食用农产品销售者落实进货查验和索证索票制度,严格一律禁止未经检疫或检疫不合格的白条禽及禽肉产品进入市场,按照职责加强野生动物市场监管。严肃查处借防治新冠肺炎疫情名义生产销售假冒伪劣食品和虚假宣传的违法行为。加强食品抽检,组织开展与人民群众日常饮食消费量大的食品的抽检,及时、客观、准确公布抽检信息,回应社会舆论关注。加大食品安全问题线索的排查力度,及时受理迅速处置12315平台有关投诉举报信息,对食品安全违法违规行为一查到底。

(十九)州林业和草原局。负责食用林产品种养殖等生产环节(含产地环境)的质量安全监督管理,按照职责加强野生动物市场监管。

二、工作要求

(一)各成员单位要把打赢疫情防控阻击战作为当前最重要的工作来抓,充分认识当前加强食品安全监管的重要性和紧迫性,把人民群众生命安全和身体健康放在第一位,在州委、州政府的统一领导下,按照联防联控工作机制,认真履行食品安全监管职能职责,采取有效措施,强化食品安全监管,共同做好疫情防控食品安全工作。

(二)各成员单位要按照职责确保居民必需食品市场供应,妥善处理疫情防控中出现的各种矛盾和问题,加强群体性聚餐监管,依法严厉打击利用疫情哄抬物价、囤积居奇等扰乱市场秩序的违法犯罪行为,维护好社会稳定和市场秩序。

(三)各成员单位在疫情防控中食品安全工作开展情况将纳入2020年度食品安全党政同责目标考核内容。

凉山州食品安全委员会办公室     

2020年2月11日       

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凉山州食品安全委员会办公室关于进一步明确新冠肺炎疫情防控期间食品安全监管职责的通知

来源:州市场监管局 发布日期: 2020-02-18 10:44

凉山州食品安全委员会办公室
关于进一步明确新冠肺炎疫情防控期间食品安全监管职责的通知

各县(市)食安办、州食安委成员单位:

为认真贯彻落实国家和省、州对新冠肺炎疫情防控工作部署,确保人民群众的身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国传染病防治法》《中华人民共和国食品安全法》《凉山州食品安全委员会工作规则》《凉山州食品安全突发事件应急预案》等规定,经州食安委领导同意,现就进一步明确新冠肺炎疫情防控期间州食安委成员单位食品安全监管职责通知如下:

一、职责分工

州食安委成员单位要按照州委应对新冠肺炎疫情工作领导小组和州应对新冠肺炎疫情应急指挥部的部署要求,认真履行职责,为打赢新冠肺炎疫情防控阻击战提供食品安全保障。

(一)州委宣传部。统筹全州食品安全新闻报道和宣传舆论工作,为食品安全工作营造良好舆论环境。协调有关部门开展食品安全网络举报和谣言治理等工作,配合食品安全监管部门应对处置食品安全舆情事件。

(二)州委政法委。统筹协调依法查处重大危害食品安全犯罪案件,加强对疫情防控期间重大危害食品安全犯罪案件督查督办工作。

(三)州发展改革委。负责抓好粮食质量安全,督促粮食企业落实质量安全主体责任。推进食品经营主体信用体系建设,协调对疫情防控期间实施守信联合激励和失信联合惩戒。配合有关部门开展餐厨废弃物资源化利用和无害化处理。

(四)州经济和信息化局。负责监测分析食品工业企业运行情况,提高食品工业企业保障水平,推动食品工业企业质量管理能力建设和诚信体系建设。

(五)州教育体育局。负责各级各类学校(含幼儿园)食堂及内部食品经营单位食品安全监督管理工作,督促落实学校食品安全主体责任,组织开展对营养餐供餐单位、供货商食品安全的监督检查。指导各级各类学校(含幼儿园)开展食品安全科普宣传教育,倡导健康消费理念,提高师生食品安全意识。

(六)州科技局。配合有关部门开展食品安全科普宣传。

(七)州民族宗教委。抓好宗教活动场所食品安全监督管理工作。

(八)州公安局。组织指导全州各级公安机关依法打击危害食品安全违法犯罪,抓好重特大危害食品安全违法犯罪案件侦办和协调工作,依法打击危害食品安全领域暴力抗法案件。指导全州公安机关依法办理行政部门移送的涉嫌危害食品安全的犯罪案件及拟适用行政拘留违法案件。

(九)州民政局。指导各地民政部门加强对养老机构的食品安全日常管理,督促建立完善食品安全管理制度。

(十)州司法局。做好食品安全方面法律法规及政府规章宣传解释工作。

(十一)州财政局。根据疫情防控期间食品安全工作需要,安排落实食品安全工作相关经费。

(十二)州生态环境局。配合相关部门对畜禽养殖开展场地环境保护。加强集中式饮用水水源地开展环境监测和监督管。推动餐厨废弃物资源利用和无害化处理综合治理工作。

(十三)州住房城乡建设局。负责建筑工地食堂食品安全监督管理,督促建设单位、建筑企业落实建筑工地食堂食品安全管理主任责任。会同有关部门推动餐厨废弃物资源化利用和无害化处理工作。

(十四)州农业农村局。负责食用农产品进入批发、零售市场或者生产加工企业前的质量安全监督管理。加大农产品质量安全检验检测力度,强化风险预警。加强农业、畜牧、水产投入品市场监督管理,按照职责加强野生动物市场监管。加强畜禽屠宰环节质量安全监督管理,依法查处私屠滥宰、制售注水肉、病害肉等违法行为。加大对危害食用农产品、畜禽产品、水产品质量安全违法行为的打击力度。

(十五)州商务局。配合有关部门推进食品、食用农产品追溯体系建设及其追溯标准化、认证认可工作。按照职责抓好群体性聚餐监管。

(十六)州文化广电和旅游局。负责A级旅游景区、星级饭店和星级农家乐等企业食品安全监督管理工作。

(十七)州卫生健康委。配合有关部门加强食品安全风险监测,及时向有关部门通报食品安全风险监测信息,组织开展食品安全事故应急医疗救治。

(十八)州市场监管局。负责食品生产经营监管,督促食品生产经营者落实主体责任,规范生产经营行为,确保食品生产经营场及食品质量安全。负责餐饮服务单位监管,严格执行餐饮服务食品安全操作规范,落实索证索票制度,严禁采购加工未经检疫的动物及其制品,禁止举办任何形式的群体性聚餐活动。加强市场监管,强化食用农产品销售者落实进货查验和索证索票制度,严格一律禁止未经检疫或检疫不合格的白条禽及禽肉产品进入市场,按照职责加强野生动物市场监管。严肃查处借防治新冠肺炎疫情名义生产销售假冒伪劣食品和虚假宣传的违法行为。加强食品抽检,组织开展与人民群众日常饮食消费量大的食品的抽检,及时、客观、准确公布抽检信息,回应社会舆论关注。加大食品安全问题线索的排查力度,及时受理迅速处置12315平台有关投诉举报信息,对食品安全违法违规行为一查到底。

(十九)州林业和草原局。负责食用林产品种养殖等生产环节(含产地环境)的质量安全监督管理,按照职责加强野生动物市场监管。

二、工作要求

(一)各成员单位要把打赢疫情防控阻击战作为当前最重要的工作来抓,充分认识当前加强食品安全监管的重要性和紧迫性,把人民群众生命安全和身体健康放在第一位,在州委、州政府的统一领导下,按照联防联控工作机制,认真履行食品安全监管职能职责,采取有效措施,强化食品安全监管,共同做好疫情防控食品安全工作。

(二)各成员单位要按照职责确保居民必需食品市场供应,妥善处理疫情防控中出现的各种矛盾和问题,加强群体性聚餐监管,依法严厉打击利用疫情哄抬物价、囤积居奇等扰乱市场秩序的违法犯罪行为,维护好社会稳定和市场秩序。

(三)各成员单位在疫情防控中食品安全工作开展情况将纳入2020年度食品安全党政同责目标考核内容。

凉山州食品安全委员会办公室     

2020年2月11日       

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